TAIWAN · ESON TEA ARCHIVE
簡維頡
品牌／茶園／工作室葭
日常好茶
希望茶能自然走進生活，而不只存在於比賽與收藏。
批次比較
透過不同批次交叉品評，逐步找出最適方向。
款待交流
重視面對面的泡茶與對話，從相處中分享自己的茶。
完美主義
對細節要求極高，會反覆修正直到接近理想。
「金萱的柔甜，不必喧嘩，也能讓人記得山的方向。」
人物小傳
簡維頡與簡維葭的製茶師人物檔案分開保存，共同品牌與共同製作關係則持續相連。
伊松坊目前以太興金萱烏龍作為人物入口；簡維頡的製茶分工、師承與經歷，將待本人訪談及校對後補齊。